Bli med oss på en utsøkt feiring av Norges grunnlovsdag, søndag 17. mai 2026!

17. mai-helgen nærmer seg! 🇳🇴✨
Det finnes mange måter å markere dagen på hos Tollbua. Bli med oss på Battørkaia for god mat og sprudlende drikke, og feir nasjonaldagen med stil.

17. mai-helg på Tollbua
I år er 17. mai på en søndag, så vi har satt sammen en hel helg full av smakfulle måter å feire på!
Restauranten er åpen som normalt onsdag 13. mai og på helligdagen torsdag 14. mai. En flott anledning til å komme innom og prøve loungen vår, snackmenyen eller middagsmenyen!
Helgen starter med afterwork på fredag 15. mai, med DJ i loungen og masse bobler tilgjengelig på glass, kl.16-18. Har du prøvd loungemenyen vår ennå? Gratis inngang, drop-in er velkommen, og bordreservasjon kan gjøres ved å kontakte booking direkte.
booking@tollbua-trondheim.no / +47 9600 4070.

Lørdagslunsj 16. mai
På lørdag åpner vi fra kl. 12 for lunsj. Kom og nyt en deilig treretters lunsj til kun 595,- per person.

Dette er også dagen for å hente din 17. mai-matkasse (les mer her). Restauranten er åpen for middag og serverer våre signaturmenyer med 4 og 6 retter. Hva er vel bedre enn å feire langhelgen med fantastisk nordisk gourmetbistro-mat, sammen med venner og familie, i Tollbuas ikoniske lokaler?

17. mai tre-retters lunsj
I år inviterer vi dere til Brattørkaia for en smakfull tre-retters lunsj på Tollbua – Christopher Davidsens nordiske gourmetbistro. Kun 745,- for en spesialkomponert meny med kvalitetsråvarer og sesongens favoritter:
Lett røkt ishavsrøye
Grønn aspargessalat, rugpops og peaso-smørsaus
Grillet kalv med aromater
Hvit asparges, morkel, myke potetputer og kalvesjy
Norske jordbær
Mascarponekrem, rabarbra og sitronverbena

Bordet disponeres i 2,5 timer, og vi tilbyr en rekke fristende tillegg for å løfte 17. mai-feiringen ytterligere – blant annet østers, kamskjell, kyllingvinger, løyrom, kaviar og et bredt utvalg av bobler, tilgjengelig både på glass og flaske.
Vi har også et godt utvalg alkoholfrie bobler, samt en flott barnemeny for de under 12 år (kun 225,-!).
Velkommen til en smakfull feiring på Tollbua! 🇳🇴✨

Bordreservasjon:
Grupper på opptil 8 personer kan bestille direkte via vår bookingplattform. Større grupper bes booke via booking@tollbua-trondheim.no eller ringe oss på +47 9600 4070.
Hvis du ønsker å sitte sammen med andre gjester eller grupper, gi beskjed til vårt bookingteam, så gjør vi vårt beste for å imøtekomme dine ønsker. Allergier må oppgis ved bestilling. Takk!

Selvfølgelig ville det ikke vært en ekte 17. mai-feiring uten noe fantastisk i glasset… I hvert fall ikke når man feirer med stil på Tollbua!
Vi tilbyr vinpakke, champagnepakke og en spesialtilpasset alkoholfri drikkepakke. Ønsker du å velge vin fra vår omfattende vinliste, kan du gjøre det enten på dagen eller i forkant, slik at vi kan forberede flasken til ditt besøk.

Sitteplasser & tider:
Første bordsetting: 12:00 – 13:00
Dere har bordet i to timer eller frem til neste seating starter.
Andre bordsetting: 15:00 – 17:00
Under andre seating kan du forvente flere festvibber og ingen begrensninger på hvor lenge du kan bli sittende!

🎶 Velkommen til Tollbua 17. mai 2026! 🎶
Christopher Davidsens 17. mai matkasse

I år tilbyr vi en fantastisk matkasse med det beste fra Tollbua catering, perfekt for 17. mai-frokosten med venner og familie.
Pakken inneholder råvarer av høy kvalitet, som hjemmelaget roastbiff, fennikel salami fra Tind, Skagenrøre og restaurantens egen røkelaks.
Du kan også pimpe den opp med smakfulle tillegg – alt fra våre knallgode hot wings med dip, til esker med Oscietra Gold kaviar (Christophers favoritt!).
Bestill innen 12. mai for henting den 16. mai.
445,- per person (minimum 2 personer ved bestilling)
+ booking avgift
*UTSOLGT*

Enten du blir med på ett eller flere av våre 17. mai-arrangementer, eller bare stikker innom for et glass bobler i baren, gleder vi oss til å ønske deg velkommen. Heia Norge! 🇳🇴