5.-6. august
Chef’s Dinner med Punk Royale!
*UTSOLGT!*
I August er det igjen duket for Oi! Mat og Drikke’s Chef’s Dinner på Tollbua, som markerer starten på Trøndersk Matfestival. Den legendariske restauranten Punk Royale tar over restauranten! Opplev den komplette Punk Royale-opplevelsen, med 18 serveringer, lokale råvarer, nøye utvalgte drikkepakker og rikelig med teater og overraskelser underveis.
Ny dato – ekstra seating: Torsdag 6. August!
6-8 august
Tollbua på Bryggerifestivalen 2026!
Tollbua er en av festivalrestaurantene under bryggerifestivalen i Trondheim i år. Fra torsdag 6. til lørdag 8. august finner du oss på Bryggerifestivalen i Trondheim. Der vil vi servere noen av våre klassikere – samt noen helt spesielle festivalretter. Kom og bli med oss i Trondheim sentrum!
10. oktober
Gentlemen’s Lunch Club
Vi gjentar suksessen fra i vår. Billetten inkluderer en 3-retters steaklunsj signert av Christopher Davidsen med ølparing, og underholdning. Vi fyller opp Tollbuas Sørfløyen med trivelige karer og god stemning. Vi garanterer det blir like livlig og morsomt som sist gang! 889,- + billettavgift.
Frem til juli
Sommerfest på Tollbua
Har du planlagt en sommerfest for venner og kolleger ennå? På Tollbua har vi en rekke selskapslokaler klare til å huse din neste feiring. Enten du ser etter en avslutningsmiddag med gjengen eller en stor fest for hele teamet, har vi det du trenger.
hver lørdag
Lørdagslunsj
Bli med oss fra kl. 12 hver lørdag, for en herlig 3-retters lunsj til kun 595,- per person. Ny meny hver lørdag! Livlig musikk og masse godt drikke, inkludert en skreddersydd Champagne-pairing.
onsdag-fredag
Tollbuas «pre-teater-tilbud»
595,- for tre deilige retter, servert raskt – perfekt hvis du har teater-/kino-/konsertbilletter, eller hvis du bare er ute etter en midtukeopplevelse på Tollbua. Tilgjengelig onsdag til fredag, mellom kl.16 og 18.
2026
Kulinarisk Getaway
I samarbeid med våre naboer, Clarion, kan du bestille et to netters gourmetopphold i Trondheim. Opplev en helg fylt med smaker, hygge og unike restaurantopplevelser, med 3-retters middag på Tollbua den ene kvelden og 3-retters på NÒR den andre.
Sensommer / høst 2026
Trondheim Kajakk x Tollbua
Padle- og middagspakker på Tollbua. Hva er vel bedre enn å feire at de lange kveldene er tilbake i Trondheim! Utstyr og guiding er inkludert, samt en fireretters middag (med drikkepakke hvis ønskelig). Passer for både små og store grupper. Ta kontakt med booking på booking@tollbua-trondheim.no for å finne en dato og booke deres neste teambuilding-opplevelse.