Mat&Drikke

Middag servert fra kl.16, onsdag til lørdag:

Matmenyen vår er alltid basert på de beste, norske råvarene, i skjønn forening med smaker fra hele verden. I tillegg til fire- og seksretter, tilbyr vi også en snackmeny, som passer perfekt om du har lyst på noen gode smakebiter. Endringer i meny skjer fortløpende etter sesong og tilgang. Si ifra ved booking om eventuelle allergier/restriksjoner.

Vi har også sesongbaserte ekstraretter:

Lørdagsbrunsj

Vi er også åpne for lørdagsbrunsj, fra kl. 11.00 (siste seating kl. 14.00). Bordbestilling anbefales!

*NB/ det er kun brunsj buffet tilgjengelig mellom kl.11 og 16 på lørdag.

Bli med oss fra kl. 11 hver lørdag, for et utvalg av deilige kalde, varme og søte retter. Flott musikk og en fantastisk drikkeliste som standard.

545,- per person, inkluderer aperitif.

Vinkart

Vi har en av byens beste vinkjellere og kan love deg fantastiske kombinasjoner mellom mat og vin. 

Barmeny

I tillegg til våre 4- og 6-retters kveldsmenyer, tilbyr vi også en velsmakende barmeny; perfekt for noen små biter til drinken.

Barmenyen kan nytes sittende i baren eller i loungen vår. Det inkluderer retter som er perfekt til å deles.

Drikker

Tollbuas bar og vinskap byr på et vell av muligheter. Velg fra de moderne klassikerne på cocktailmenyen, øl og selters på fat, og utvalget av alkoholfrie drikker for å starte måltidet.

Restauranten har en imponerende vinkjeller, og vi er ikke sjenerte for å gi råd om spesielle vintages og spennende drinkpairing.

– Hos Tollbua kan du glede deg til et godt måltid laget av kokker som brenner for faget, servert med smil og engasjement for gode opplevelser, med perfekt tilpasset drikke i glasset, forteller Henrik Dahl Jahnsen.

Ekstraretter

Et sesongbasert utvalg av ekstraretter som kan legges til fire- eller seks-retters menyer. Servitøren din kan også anbefale flere drinker.

Vi har en av byens beste vinkjellere – se digital vinkart her.

Et utvalg småretter, som kan nytes (og deles) i baren eller loungen.