Bli med oss på en utsøkt feiring av Norges grunnlovsdag!

Har du feiret 17. mai på Tollbua før, eller besøkt oss siden åpningen i februar 2024? Da vet du at vi tar mat og drikke på største alvor! Og hvis det er én dag i året som krever sprettende korker og utsøkte retter, så er det nasjonaldagen vår.

I år serverer vi en luksusutgave av vår populære tre-retters lørdagslunsj, med sesongens klassikere og unike Tollbua-detaljer som vil løfte din matopplevelse:
3-retters meny:
Grønn asparges med røkelaks, fermentert aspargessaus & ramsløk
Lam med sort hvitløk, sommerkål & rosmarin
Norsk fløterand med jordbær, hylleblomst & vanilje
17. mai tre-retters lunsj – 995,- per person

Bordreservasjon:
Grupper på opptil 12 personer kan bestille direkte via vår bookingplattform. Større grupper bes booke via booking@tollbua-trondheim.no eller ringe oss på +47 9600 4070.
Hvis du ønsker å sitte sammen med andre gjester eller grupper, gi beskjed til vårt bookingteam, så gjør vi vårt beste for å imøtekomme dine ønsker. Allergier må oppgis ved bestilling. Takk!

Gjør din matopplevelse enda bedre med våre tillegg:
✨ Løyrom med Frosta-potetchips, rømme & brunet smør – 255,-
✨ Oppgradering til Osietra-kaviar – 600,-

Selvfølgelig ville det ikke vært en ekte 17. mai-feiring uten noe fantastisk i glasset… I hvert fall ikke når man feirer med stil på Tollbua!
Vi tilbyr vinpakke, champagnepakke og en spesialtilpasset alkoholfri drikkepakke. Ønsker du å velge vin fra vår omfattende vinliste, kan du gjøre det enten på dagen eller i forkant, slik at vi kan forberede flasken til ditt besøk.

Det er massevis av deilige drinker tilgjengelig på dagen, og mange viner i glass. Se etter vår Wines on Wheels! Det blir spennende…

Sitteplasser & tider:
Første bordsetting: 12:00 – 13:00
(inkluderer mulighet for en tilpasset barnemeny med tre retter for 595,-, kun tilgjengelig under denne seatingen)
Andre bordsetting: 15:00 – 16:00
I begge tilfeller har dere bordet i to timer eller frem til neste seating starter.


🎶 Velkommen til Tollbua 17. mai 2025! 🎶
Vi lover en fantastisk atmosfære med live DJ-sett og god stemning hele dagen.
