Bli med oss på en utsøkt feiring av Norges grunnlovsdag, søndag 17. mai 2026!
Har du feiret 17. mai på Tollbua før, eller besøkt oss siden åpningen i februar 2024? Da vet du at vi tar mat og drikke på største alvor! Og hvis det er én dag i året som krever sprettende korker og utsøkte retter, så er det nasjonaldagen vår.
I år inviterer vi dere til Brattørkaia for en smakfull tre-retters lunsj på Tollbua – Christopher Davidsens nordiske gourmetbistro. Kun 745,- for en spesialkomponert meny med kvalitetsråvarer og sesongens favoritter:
Lett røkt ishavsrøye
Grønn aspargessalat, rugpops og peaso-smørsaus
Grillet kalv med aromater
Hvit asparges, morkel, myke potetputer og kalvesjy
Norske jordbær
Mascarponekrem, rabarbra og sitronverbena
Bordet disponeres i 2,5 timer, og vi tilbyr en rekke fristende tillegg for å løfte 17. mai-feiringen ytterligere – blant annet østers, kamskjell, kyllingvinger, løyrom, kaviar og et bredt utvalg av bobler, tilgjengelig både på glass og flaske.
Vi har også et godt utvalg alkoholfrie bobler, samt en flott barnemeny for de under 12 år (kun 225,-!).
Velkommen til en smakfull feiring på Tollbua! 🇳🇴✨
Bordreservasjon:
Grupper på opptil 12 personer kan bestille direkte via vår bookingplattform. Større grupper bes booke via booking@tollbua-trondheim.no eller ringe oss på +47 9600 4070.
Hvis du ønsker å sitte sammen med andre gjester eller grupper, gi beskjed til vårt bookingteam, så gjør vi vårt beste for å imøtekomme dine ønsker. Allergier må oppgis ved bestilling. Takk!
Selvfølgelig ville det ikke vært en ekte 17. mai-feiring uten noe fantastisk i glasset… I hvert fall ikke når man feirer med stil på Tollbua!
Vi tilbyr vinpakke, champagnepakke og en spesialtilpasset alkoholfri drikkepakke. Ønsker du å velge vin fra vår omfattende vinliste, kan du gjøre det enten på dagen eller i forkant, slik at vi kan forberede flasken til ditt besøk.
Sitteplasser & tider:
Første bordsetting: 12:00 – 13:00
Dere har bordet i to timer eller frem til neste seating starter.
Andre bordsetting: 15:00 – 17:00
Under andre seating kan du forvente flere festvibber og ingen begrensninger på hvor lenge du kan bli sittende!
🎶 Velkommen til Tollbua 17. mai 2026! 🎶
Christopher Davidsens 17. mai kasse
I år tilbyr vi en fantastisk matboks med det beste fra Tollbua catering, perfekt for 17. mai-frokosten med venner og familie.
Pakken inneholder råvarer av høy kvalitet, som hjemmelaget roastbiff, fennikel salami fra Tind, Skagenrøre og restaurantens egen røkelaks.
Du kan også pimpe den opp med smakfulle tillegg – alt fra våre knallgode hot wings med dip, til esker med Oscietra Gold kaviar (Christophers favoritt!).
Bestill innen 12. mai for henting den 16. mai.
445,- per person (minimum 2 personer ved bestilling)
+ booking avgift
