16. april 2026
Winemakers Middag med Cune *utsolgt*
Bli med på en spansk aften med den anerkjente produsenten Cune. Kvelden byr på en femretters meny med vinpakke, samt aperitiff og snacks inkludert i prisen. Vertskap for kvelden er David Piera fra Cune.
22. april 2026
Teamaker’s Dinner med Gravraak Teatelier
Nyt en femretters vegetarisk meny, laget spesielt for anledningen og satt sammen for å matches med et utvalg høykvalitetsteer fra Norges eneste Master Tea Blender, Charlotte fra Gravraak Teatelier.
1.200,- inkludert fem retter, drikkepakke, og vann (med eller uten kullsyre).
25. april 2026
Gentlemen’s Lunch Club
Et eksklusivt arrangement for guttegjengen! Logg av for ettermiddagen, sjekk inn i Tollbuas sørfløy og nyt en tre-retters lunsj med biff, med ølparing og underholdning inkludert. Lørdag 25. april, kl.13
845,- (+ booking avgift)
8. mai 2026
Masterclass med Henrik og Christopher
Bli med på en eksklusiv masterclass med Henrik Dahl Jahnsen og Christopher Davidsen. I Chef’s Kitchen lager vi fire retter fra Christophers kokebok, før du nyter en fireretters middag med tilhørende viner nøye utvalgt av Henrik.
2.500,- (+ billettavgift), inkl. kurs, 4-retter, vinpakke, vann, kaffe og signert kokebok.
17. mai 2026
Feir 17. mai på Tollbua!
Nå kan du reservere plass til 17. mai! Vi har to bordsetninger denne dagen: kl. 12.00–13.00 (bordet er deres i to timer), eller oppstart kl. 15.00–17.00 (bordet er deres i 2,5 timer).
Vi serverer en feststemt treretters meny, med mange søte fristelser og godsaker. Velkommen til en smakfull feiring på Tollbua! 🇳🇴✨
onsdag-fredag
Tollbuas «pre-teater-tilbud»
595,- for tre deilige retter, servert raskt – perfekt hvis du har teater-/kino-/konsertbilletter, eller hvis du bare er ute etter en midtukeopplevelse på Tollbua. Tilgjengelig onsdag til fredag, mellom kl.16 og 18.
hver lørdag
Lørdagslunsj
Bli med oss fra kl. 12 hver lørdag, for en herlig 3-retters lunsj til kun 595,- per person. Ny meny hver lørdag! Livlig musikk og masse godt drikke, inkludert en skreddersydd Champagne-pairing.
2026
Kulinarisk Getaway
I samarbeid med våre naboer, Clarion, kan du bestille et to netters gourmetopphold i Trondheim. Opplev en helg fylt med smaker, hygge og unike restaurantopplevelser, med 3-retters middag på Tollbua den ene kvelden og 3-retters på NÒR den andre.