Onsdag 14.oktober 2026 kl.19
Onsdag 14.oktober innviterer vi igjen til en festaften hvor vi feirer norske råvarer på sitt beste med nøye komponerte retter og en uforglemmelig matopplevelse. Det blir både villaks, fugl og vilt, alt tilberedt til perfeksjon og med nøye utvalgt drikke i glasset.
Uansett om du jakter selv eller helst foretrekker å bli servert; vi kan garantere en smakfull kveld i stemningsfulle omgivelser.
Onsdag 14.oktober kl.19
2995,- p.p.
Inkl. 5-retters middag, aperitiff, vinpakke og kaffe
En spesialkomponert meny, kun for denne kvelden
Aperitiff
«R» de Ruinart Brut NV
Røkt villaks, Rørosrømme, islandsk wasabi
Domaine Vacheron Sancerre 2025
**
Elg «tataki» peppersyltet agurk, garum
Dr. Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Spätlese 2022
**
Smørstekt rypebryst, kålrot, lardo
Occidental Freestone-Occidental Sonoma Coast Pinot Noir 2023
**
Krydderglasert reinsdyr, pastinakk, plomme, granskudd
Domaine du Tunnel St.Joseph magnum 2021
**
Multer, tindved, lakris
Oremus Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2014
2995,- p.p.
Inkl. 5-retters middag, aperitiff, vinpakke og kaffe
Bli med på en smakfull kveld som hedrer de fantastiske råvarene som høsten bringer med seg. Vi gleder oss masse, og håper å se deg rundt bordet!
