Pris: 2 995 kr per person
Inkludert i pakken: Fem-retters meny med tilhørende vinparinger
Maks 30 deltakere
Om vinhuset Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils er en av Burgunds eldste og mest prestisjetunge vinprodusenter, etablert allerede i 1731. Basert i hjertet av Beaune, eier og driver de over 130 hektar vinmarker i Côte de Beaune, inkludert 12 hektar Grand Cru og 74 hektar Premier Cru. Med sin unike kombinasjon av historiske vinmarker, respekt for terroir og kompromissløs kvalitet, regnes Bouchard som et av de mest toneangivende navnene i Burgund.
Det er en eksklusiv anledning å kunne ønske et så prestisjefylt vinhus velkommen til Tollbua. Kvelden byr på et spektakulært utvalg årganger, servert sammen med en spesielt komponert fem-retters meny – en sjelden opplevelse for vinelskere i Trondheim.
Meny og vinpakker
Kalvetartar, Alpeost, Colatura di Alci
Bourgogne Chardonnay Coteaux Des Moines 2021 / Beaune Du Château 1er Cru Blanc 2019
Sjøkreps, fermentert sitron, XO
Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 / Corton-Charlemagne Grand Cru 2008
Piggvar, Vin Jaune, Kaviar
Meursault 1er Cru Genevrières 2021 / Chevalier-Montrachet Grand Cru Jéroboam 2017
Kylling, spisskål, trøffel
Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l’Enfant Jésus 2010 / Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l’Enfant Jésus 2022
Våre beste franske oster
Meursault 2009
Pris: 2 995 kr per person
Inkludert i pakken: Fem-retters meny med tilhørende vinparinger
Maks 30 deltakere
Slik booker du
Gå til siden «Eksklusive arrangementer» i bookingfanen og velg 23. oktober som dato.
